Chandeleur !!! (miam)
Fêtée chaque année le 2 Février , la Chandeleur ou plutôt « chandelle » tire son origine du latin Festa Candelarum ou fête des chandelles.
Aujourd'hui, on connaît surtout la Chandeleur car c'est le jour des crêpes.
On raconte que c'est même le pape Gélase 1er qui faisait distribuer des crêpes aux pèlerins qui arrivaient à Rome. On dit aussi que les crêpes, par leut forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps, aprèsl'hiver sombre et froid.
Il existe encore de nos jours toute une symbolique liée à la confection des crêpes. Il est ainsi recommandé de faire sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce dans la main gauche afin de connaitre la prospérité toute l'année.
Aujourd'hui, on connaît surtout la Chandeleur car c'est le jour des crêpes.
On raconte que c'est même le pape Gélase 1er qui faisait distribuer des crêpes aux pèlerins qui arrivaient à Rome. On dit aussi que les crêpes, par leut forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps, aprèsl'hiver sombre et froid.
Il existe encore de nos jours toute une symbolique liée à la confection des crêpes. Il est ainsi recommandé de faire sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce dans la main gauche afin de connaitre la prospérité toute l'année.
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